A nova maneira de perder peso envolve a cura do seu intestino
Getty Images Pequeno pode ser muito poderoso - olhando para você, átomo dividido, microchip e mosquito - e isso definitivamente é verdade quando se trata de bactérias em seu intestino. Os 100 trilhões de micróbios minúsculos, também conhecidos como flora intestinal, que chamam seu trato digestivo de casa, desempenham um papel fundamental em tudo, desde o sistema imunológico até a digestão e o humor. Mas os pesquisadores agora estão convencidos de que há outra coisa que seu microbioma (seu ecossistema microbiano interno) afeta - seu peso.
“O intestino está conectado a tudo”, diz Mark Hyman , M.D., diretor do Centro de Medicina Funcional da Clínica Cleveland. “Se o seu microbioma estiver fora de controle, ou seja, não tiver bactérias boas ou más em número suficiente, isso pode afetar a forma como a comida é metabolizada, bem como levar à inflamação.” É uma cascata de vítimas: as bactérias nocivas no intestino podem desencadear a inflamação - na pele, nas articulações, no cérebro, em todos os lugares - e fazer com que a resposta imunológica do seu corpo seja acelerada enquanto tenta livrar o corpo das bactérias. Isso pode levar à resistência à insulina, o que pode promover ganho de peso, diz Hyman. A teoria é que mais bactérias boas ajudam a processar os alimentos com mais eficiência e reduzem os desejos. Na verdade, todos nós nascemos com muito poucas bactérias em nossos intestinos, mas com a exposição essa quantidade aumenta lentamente. Ele varia muito com base no tipo de parto (vaginal ou cesariana), ambiente (cidade ou país) e fatores de dieta e estilo de vida. O americano médio hoje tem muito menos bactérias do que no passado, principalmente por causa de uma dieta moderna que é pobre em probióticos (microorganismos vivos, incluindo bactérias) e prebióticos, as fibras que alimentam os probióticos, diz Josh Axe , nutricionista clínica e autora de Comer terra . Para completar, o uso excessivo de antibióticos e desinfetantes para as mãos, ambos eliminam a flora intestinal vital, e você tem um intestino desequilibrado que pode estar fazendo com que você tenha alguns quilos extras.
Se tudo parece terrível, considere este feliz fato: as mudanças que você faz hoje podem muito rapidamente - dentro de alguns dias - começar a revisar o perfil do seu microbioma, melhorar a saúde geral do intestino e ajudar nos esforços para perder peso. Aqui está o seu plano de ação.
COMA MAIS LIMPO
Evite alimentos processados e itens ricos em açúcar e carboidratos, diz Axe. Estudos demonstraram que tanto o açúcar quanto os adoçantes artificiais podem diminuir os níveis de bactérias benéficas no intestino.
OBTENHA (MANEIRA) MAIS FIBRA, INCLUINDO PREBIÓTICOS
As fibras podem baixar o açúcar no sangue, reduzir o colesterol e promover a perda de peso, diz Hyman. Além do mais, a fibra diminui a velocidade com que o alimento entra em sua corrente sanguínea e aumenta a velocidade com que sai do seu corpo através do trato digestivo, mantendo você mais saciado por mais tempo. Embora todas as fibras sejam boas, aqui estão algumas ótimas fontes de fibras prebióticas: alcachofras de Jerusalém, cebolas, alho e alho-poró, bem como sementes de chia, linhaça e sementes de cânhamo. Procure comer 25 gramas por dia, se não mais. Ou considere um suplemento de fibra, diz Hyman. Experimente: PGX, uma mistura de raiz konjac e fibras de algas marinhas.
INGESTAR MAIS PROBIÓTICOS
Em um estudo, as mulheres que tomaram probióticos por 24 semanas perderam 51 por cento mais peso do que aquelas que não tomaram. Os produtos de iogurte e kefir contêm culturas vivas e ativas, assim como alimentos fermentados como kimchi, missô e chucrute. Também é uma aposta inteligente tomar um suplemento probiótico duas vezes ao dia, diz Hyman. “Procure pelo menos 25 bilhões de UFCs (unidades formadoras de colônias) vivas de cepas diversificadas de bactérias”, como lactobacillus e Bifidobacterium, acrescenta.
VERIFIQUE SUA TIREOIDE
Há uma interação complexa entre seus hormônios e seu intestino e como eles afetam um ao outro, observa Raphael Kellman , M.D., um médico de medicina integrativa e funcional e autor de Low tireoid function, em particular, pode contribuir para a lentidão intestinal.
A LINHA INFERIOR
Cuidar das criaturas benéficas do trato digestivo pode ser o caminho mais seguro para atingir o peso mais saudável. “Dentro de uma semana após seguir uma dieta amiga do intestino, você notará uma queda nos desejos”, promete Kellman. “E você poderia estar comendo a mesma quantidade de calorias de antes, mas perderá peso. Na verdade, você pode comer ainda mais. ”